martes, 29 de junio de 2010

Postre de Queso


Receta sugerida por: Palechor

Ingredientes
5 huevos
1 lata de leche condesada (400 gr)
1 lata de leche (se toma la medida en la lata de la leche condensada)
1 lb de queso doble crema o mozarela


Preparación
Se licuan todos los ingredientes y ponen en una refractaria. Esta se lleva al horno por 30 minutos aproximadamente a 300ºC, primero con el calor de la parrilla de abajo y después de 25 minutos se pone el calor arriba y abajo para que dore. El postre estará cuando se meta un cuchillo y salga completamente limpio.

Nota: Cuando se ponga el calor de arriba revisar constantemente, sin abrir el horno, para que no se vaya a quemar por encima.

4 comentarios:

paola dijo...

lo hice y queda delicioso!!!

Catalina Ospina Mesa dijo...

Que bueno, me alegra mucho que te haya quedado rico, a mi también me parece delicioso!!!

Camila Hernández Giraldo dijo...

Para cuantas porciones es?

Catalina Ospina Mesa dijo...

Hola Camila, es para aproximadamente 8 o 10 porciones, pero eso depende del tamaño que tu lo cortes.

saludos,