miércoles, 1 de febrero de 2012

Costillas de ternera al horno con salsa


Receta sugerida por Catalina Ospina Mesa

Ingredientes
1 lb de costillas de ternera
Sal y
Pimienta

Ingredientes para la salsa
200 gr de Crema de leche (Medio pocillo)
2 cucharas de Queso crema
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharada de salsa de tomate
1 cucharada de salsa BBQ

Preparación
1. Poner las costillas a hornear por 1 hora a 350 gr centigrados, volteándolas para que horneen bien por ambos lados.
2. Para hacer la salsa se ponen todos los ingredientes a hervir y probar.

Una vez estén las costillas horneadas se bañan con la salsa y se sirven con una papas y una ensalada bien rica!!