viernes, 26 de febrero de 2010

Torta de atún


Receta sugerida por: Margarita Mesa Sierra

Ingredientes
2 latas de atún
1 tarro de legumbres (200 gr)
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de mostaza
3 tajadas de pan
1/2 vaso de leche

Hogao:
2 tomates
1 cebolla blanca
Sal
Pimienta
Aceite

Preparación
1) Se pica finamente los tomates y la cebolla y se sofríen en aceite, con la sal y la pimienta. Si se desea se le puede echar medio caldo de gallina
2) Se remoja el pan en la leche hasta que se deshaga
3) En un recipiente se mezcla con la mano el atún, el pan remojado, el hogao, la mayonesa, la mostaza y el tarro de legumbres.
4) La mezcla se pone en un molde engrasado y se lleva al horno a 350 grados por 30 minutos. la torta estará lista cuando se le meta un cuchillo y salga limpio

1 comentario:

Maribel dijo...

La estoy haciendo en este instante.. vamos a ver qué tal me queda.