jueves, 25 de marzo de 2010

Brusquetas


Receta sugerida por: Gustavo Quintero M.

Ingredientes
Pan frances precocido
Queso mozarela
Oregano
Tomate
Pimienta
Aceite de oliva

Preparación
1) Se parte el pan en rodajas aproximadamente de 1 centimetro y medio de grueso, se cubre con una rebajana de tomate, se añade sal y pimienta, y se agrega una porción de queso mozarela.
2) Se lleva al horno y cuando el queso haya derretido, se sacan y se añade aceite de oliva y oregano al gusto

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